• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Napište svůj komentář k receptu

Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
5fotografií
Nahrát fotku
 

Chystáte letní grilovačku a přemýšlíte, čím pohostit své blízké? Inspirujte se marockou kuchyní bohatou na mnoho druhů koření a připravte kouřem provoněné marocké koule s kapustičkami a slaninou.

Suroviny

6 porce
    • 600
      g mleté maso
    • 1
      ks cibule menší
    • 2
      lžička uzená paprika - koření
    • 1
      lžička římský kmín
    • 0,50
      lžička pepř mletý směs Kampotských pepřů
    • 0,50
      lžička skořice - mletá
    • 0,25
      lžička chilli
    • 2
      lžíce petrželka nasekaná
    • 2
      lžíce máta nasekaná
    • 300
      g růžičková kapusta
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 200
      g anglická slanina
    • olej na potření
    • sůl
  • Omáčka
    • 200
      g řecký jogurt - pravý nebo kysaná smetana
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      hrst máta lístky
    • 1
      ks chilli papričky
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Špejle namočte do vody alespoň na 30 minut. Maso v míse smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí a kořením, podle chuti osolte a opepřete. Přidejte nasekané bylinky, dobře rukama propracujte a odložte do chladu.

RADA: Krájení cibule

2
Kapustičky zbavte zvadlých listů, odkrojte košťály a překrojte je na poloviny. Ve větším hrnci přiveďte k varu osolenou vodu s citronem. Nasypte do ní kapustičky a povařte 4 minuty. Poté je ihned slijte a zchlaďte studenou vodou.

RADA: Jak na pár kapek z citronu

3
Z masa vytvořte koule o průměru asi 3 cm. Na špejle je napichujte střídavě s kapustičkami a prokládejte slaninou. Před grilováním nechte špízy vychladit maso tak bude lépe držet pohromadě.
4
Rozehřejte gril, špízy potřete olejem a grilujte je 4–5 minut z každé strany (tedy celkem 16–20 minut).
5
Než se špízy opečou, připravte omáčku: hustý řecký jogurt prošlehejte s olivovým olejem, prolisovaným česnekem, nasekanou mátou a chilli papričkou, podle chuti osolte a opepřete.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Masové koule zapečené v rajčatech

Masové koule zapečené v rajčatech

Masové koule zapečené v rajčatech

Masové koule zapečené v rajčatech

Masové koule s bulgurem a zeleninou

Masové koule s bulgurem a zeleninou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody FOOD Grilování & BBQ
Grilování Vaření Chlazení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Česnek Chilli Chilli papričky Cibule Citronová šťáva Máta Mleté maso Olej Olivový olej Pepř mletý Petrželka Řecký jogurt - pravý Římský kmín Růžičková kapusta Skořice - mletá Sůl Uzená paprika - koření
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Špagety zapečené se zeleninou

Špagety zapečené se zeleninou

Játrová čína

Játrová čína

Hermelínový salát

Hermelínový salát

Berušky

Berušky

Jedničkové rybí filé

Jedničkové rybí filé

Třešňový štrúdl s mandlemi

Třešňový štrúdl s mandlemi

Kakaovo-tvarohový dort

Kakaovo-tvarohový dort

Dvoubarevný smetanový piškotový dort

Dvoubarevný smetanový piškotový dort

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Doporučujeme

15 minut
Šátečky se špenátem a uzeným

Šátečky se špenátem a uzeným

30 minut
Risotto s medvědím česnekem

Risotto s medvědím česnekem

25 minut
Banánoví mini beránci

Banánoví mini beránci

15 minut
Muffiny se špenátem, fettou a sušenými rajčaty

Muffiny se špenátem, fettou a…

20 minut
Velikonoční sušenky

Velikonoční sušenky

15 minut
Mini bábovkoví zajíci

Mini bábovkoví zajíci

90 minut
Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

20 minut
Vejce se špenátem a prosciuttem

Vejce se špenátem a prosciuttem

30 minut
Jehněčí kotlety na bylinkách

Jehněčí kotlety na bylinkách

Bazar
Stříbrné náušnice koule 8 mm s krystaly Crystals f Stříbrné náušnice koule 8 mm s krystaly Crystals f Více info
Náušnice Karneol koule Náušnice Karneol koule Více info
Stříbrné náušnice koule 8 mm s krystaly Crystals f Stříbrné náušnice koule 8 mm s krystaly Crystals f Více info
Lampión koule 25 cm Lampión koule 25 cm Více info

Poslední sledované recepty

243
Zapečené těstoviny se slaninou a smetanou
Zapečené těstoviny se…
214
Jidáše
Jidáše
167
Koblihy
Koblihy
116
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
98
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Ožehavá tajemství kopřiv: Pomohou v kuchyni i k lepšímu zdraví
Ožehavá tajemství kopřiv: Pomohou v kuchyni i k…
Neutrácejte zbytečně: 10 tipů, jak ušetřit při velikonočním nákupu
Neutrácejte zbytečně: 10 tipů, jak ušetřit při…
Jak skladovat vajíčka. Do dveří v ledničce nepatří!
Jak skladovat vajíčka. Do dveří v ledničce…
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné účinky na zdraví i krásu
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její…
Lahůdky seslané přímo z nebe? Populární tiktokerka peče sladkosti podle receptů vytesaných na náhrobcích
Lahůdky seslané přímo z nebe? Populární…
AHA.cz Nesvačilová totálně na dně! Kolečko si vzal Vignerovou

Nesvačilová totálně na dně! Kolečko si vzal Vignerovou

Mimibazar Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Velikonoční dekorace: Vyrobte si originální zvířátka za pár korun

Dáma.cz Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Sluší jim to i po probuzení: Která znamení vypadají skvěle bez make-upu?

Blesk pro ženy Camilla v Německu: Tímto uctila památku zesnulé královně!

Camilla v Německu: Tímto uctila památku zesnulé královně!

Ženy.cz Velikonoční nehty: Vyberete si barevnou francouzskou manikúru, nebo typické jarní motivy?

Velikonoční nehty: Vyberete si barevnou francouzskou manikúru, nebo typické jarní motivy?

Blesk.cz Sportačka Inna Puhajková: Fotka po promilovaném víkendu!?

Sportačka Inna Puhajková: Fotka po promilovaném víkendu!?

SportRevue.cz FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

FOTO: Leryn Franco – (bývalá) oštěpařka s postavou sexy modelky

Maminka.cz Zpěvačka Janet Jackson se stala mámou v 50: Je těžké být pracující matkou, jsem na všechno sama!

Zpěvačka Janet Jackson se stala mámou v 50: Je těžké být pracující matkou, jsem na všechno sama!

Blesk Horoskopy Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Velký horoskop na duben: Koho potrápí dusno v práci a kdo přijde k tučné odměně?

Abecedazahrady Jak na jarní úklid aneb Příprava na Velikonoce v 10 dnech

Jak na jarní úklid aneb Příprava na Velikonoce v 10 dnech

Další doporučené recepty:

Marmeláda z bezinek a jablek
Marmeláda z bezinek a jablek
Marocká harira
Marocká harira
Marocké kuře
Marocké kuře
Marocké žampiony s cizrnou
Marocké žampiony s cizrnou
Marokánky
Marokánky
Marokánky IV.
Marokánky IV.
  • Recepty.cz
  • Marocké masové koule s kapustičkami a slaninou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí