Vložit recept
Maková buchto - bábovka
autor: jankrucifix
Suroviny
12
porce
-
-
1hrnek hladká mouka
-
1balení mák 200g
-
1hrnek cukr krupice
-
2ks vejce
-
125g máslo půlka másla
-
1balení smetana 12% 200g
-
1ks prášek do pečiva
-
Postup přípravy receptu
1
Máslo si roztopíme v hrnci nebo mikrovlnné troubě a nalijeme v tekuté podobě do hrnku, aby trochu vychladlo.
2
Všechny suroviny mimo roztopeného másla a prášku do pečiva smícháme v míse a postupně při šlehání vmícháme do směsi máslo. Pokud by byla směs příliš hustá, přidáme "od oka" trochu mléka.
3
Na závěr přidáme kypřící prášek a důsledně promícháme šlehačem do hladké směsi.
4
Směs nalijeme do vymazané formy na bábovku nebo na plech.
5
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 35 minut na 180 stupňů. Je ale potřeba přizpůsobit Vaší troubě - jakmile je bábovka na povrchu tuhá, je možno troubu vypnout a "nechat dojít".
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Hladká mouka
Mák
Máslo
Prášek do pečiva
Smetana 12%
Vejce
