Lanýže s kardamomem

Smetanu přiveďte k varu, odstavte a nalámejte do ní čokoládu a přidejte med. Míchejte dohladka.

Máslo vyšlehejte do pěny. přidejte k čokoládové hmotě a přisypte kardamom. Promíchejte. Zakryjte fólií a vložte na 2 hodiny do ledničky. Vykrajovátkem nebo lžičkou tvořte kuličky, vyválejte je v kakau, rozložte na tác, zakryjte a nechte znovu vychladit.

Zpevněné lanýže přesuňte do košíčků a do uzavíratelné krabičky, uchovávejte v ledničce.