Nepečené kuličky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
počet porcí: 15 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hera
    • 240
      g dětské piškoty
    • 50
      g moučkový cukr
    • 100
      ml baileys
    • 3
      lžíce med
  • Dohotovení:
    • 200
      g mandlové těsto (marcipánka/marcipán)
    • 50
      g mandle

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Heru necháme změknout při pokojové teplotě a utřeme s moučkovým cukrem a medem. Přidáme rozdrcené piškoty, které pokapeme Baileys. Hmotu dobře propracujeme a dáme do chladničky zatuhnout. Z vychlazené hmoty tvoříme malé kuličky, do jejichž středu zabalíme mandli nebo macadam ořech. Marcipánovou hmotu rozválíme na plát silný 2 mm a rozkrájíme na čtverce 6x6 cm. Do středu čtverce dáme kuličku s mandlí a zabalíme. Povrch ozdobíme čokoládovou polevou.´
2
Doba přípravy: 60 minut Počet porcí: 15 kuliček.
3
Tipy a inspirace: rozdrcené piškoty můžeme ochutit i jinými druhy likérů, kávou apod. Kuličky s ořechem můžeme ozdobit místo marcipánové hmoty čokoládovou polevou a ořechy. Na 200 g čokoládové polevy si připravíme 100 g ořechů. Kuličky s ořechem namáčíme do rozehřáté polevy a obalíme do poloviny do nastrouhaných ořechů. Povrch kuliček s polevou můžeme dozdobit hvězdičkou a dalšími vánočními motivy vykrájenými z marcipánky.

Komentáře k receptu

  • Veronika
    Veronika |

    19. 12. 2007 12:37

    Zítra budu vyrábět, tak dám vědět, jak to dopadlo :O)

  • Hela -
    Hela - |

    20. 10. 2007 10:21

    Podle rozměru obalovací hmoty myslím, že koule jsou větší než pinkponkáč. Pokud bych je dělala na Vánoce, tak učitě menší.

  • Petra Plevová
    Petra Plevová |

    19. 10. 2007 17:20

    1hodina práce a výsledkem je 15 kuliček?Ač to vypadá báječně,obávám se,že od výroby těhle kuliček asi upustím.15 kuliček by u nás nevydrželo ani do druhého dne :-)))))) Jinak si vážně myslím,že tyhle kuličky jsou velmi jemné a delikatesní.Mám smůlu,že mám doma moc velké žrouty.

  • Veronika Kuželová
    Veronika Kuželová |

    19. 10. 2007 09:36

    Dobrý den, recept vypadá krásně, chtěla bych ho zkusit na Vánoce - můžete mi prosím napsat, jak dlouho vydrží??Díky moc

  • Marie Pospíšilová
    Marie Pospíšilová |

    19. 10. 2007 05:59

    No, nic proti, ale když už kvůli kuličkám koupím Baileys, tak tam místo té Hery šoupnu pravé máslo.