Name: Kuřecí stehna na medu s jablky
Total time: 80 min
Yield: 3 porce
Ingredients: sůl; 3 lžíce rostlinný olej; pepř mletý; 1 špetka zázvor - mletý; dlouhozrnná rýže; 5 lžíce med; 1 snítka snítka tymiánu; 3 ks kuřecí čtvrtky; 1 lžička česnek sušený; jablka; 1 lžička mletá sladká paprika

Suroviny

3 porce

- 3
  ks kuřecí čtvrtky
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 5
  lžíce med
- 1
  lžička mletá sladká paprika
- 1
  lžička česnek sušený
- 1
  špetka zázvor - mletý
- 1
  snítka snítka tymiánu
- sůl
- pepř mletý
- jablka 3-5 ks dle velikosti
- dlouhozrnná rýže 3 sáčky

Postup přípravy receptu

V hrnku smícháme olej, med, papriku, česnek, tymián a dáme na chvíli ohřát do mikrovlnné trouby. Jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky.

Troubu necháme rozpálit na 220°C.

Mezitím kuřecí čtvrtky omyjeme, osolíme a opepříme z obou stran. Vložíme do pekáče spodní stranou vzhůru.Čtvrtky dobře potřeme rozehřátou směsí a vložíme do trouby. Po 10 minutách pekáč vyndáme, kuře obrátíme na druhou stranu a potřeme směsí. Opět vložíme do trouby. Po 10 minutách pekáč vyndáme, potřeme kuře směsí a přidáme nakrájená jablka (je dobré je vložit spíše pod kuře než ho zavalit).

Troubu stáhneme na 170° C a pečeme hodinu. Každých 15 minut kuře potíráme zbylou směsí.

15 minut před koncem pečení si dáme vařit sáčkovou rýži dle návodu na krabici.

Komentáře k receptu

rprenosilova | 6. 11. 2016 15:42
výborný,akorát mi tam chyběl sosík,chtělo by to asi trochu podlít vodou?
Barča | 22. 11. 2015 13:04
Dnes jsme odzkoušeli, výborný recept! Masíčko vynikající no a ty jablíčka mňamka. <3
jarabr | 14. 12. 2014 19:26
souhlas s tím časem, taky se na konci začala chytat kůžička, jinak teda mňamka
sharkam | 18. 9. 2014 08:45
Vynikajici! Akorat bych to v te troube nenechavala tak dlouho, protoze se ke konci pripali kuzicka.. Misto holdiny bych tomu dala tak 45-50 minut.