Lagman

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 75 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na větší kostky.
2
V hrnci rozpálíme olej a maso zprudka osmahneme tak, aby se nám zatáhlo, poté ubereme teplotu a přidáme na nudličky nasekanou cibuli. Osmahneme do zlatova a poté přídáme na kolečka nakrájenou mrkev. 5 minut podusíme a přidáme na kostky nakrájené brambory, 5 minut necháme vařit. Přidáme nakrájenou papriku, rajčata a protlak.
3
Podlejeme 2-3 hrnky vody, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, černý kmín a česnek. Vaříme pod pokličkou na mírném plameni asi 40 minut.
4
Poté přidáme nakrájené čerstvé zelí a vaříme odkryté ješte asi 15 minut.
5
Podáváme se širokými nudlemi a chlebem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: