Maso dusíme do poloměkka a poté ho nakrájíme na malé kostky. Z mouky, másla a mléka připravíme bešamel. Přidáme koření, na plátky nakrájené žampiony, maso a vše důkladně promícháme. Tuto směs dáme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme.
2
Hotové zakapeme citronovou šťávou a zastříkneme vínem. Podáváme s pečenými brambory nebo hranolkami.
Vložit
recept
