V osolené vodě uvaříme květák a brokolici, přecedíme a rozštoucháme v míse. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr a salám, nakrájenou cibuli na jemno, prolisovaný česnek, vajíčka, mouku, lžičku strouhanky, koření, osolíme a vše důkládně zamícháme.
2
Vytváříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova.
3
Hodí se hlavně ke štouchaným bramborám nebo jen jako samostatný pokrm.
Dobrý den, prosím chci se jenom zeptat kolik toho syru,protože v ingredienciach není a ještě kolik ti mouky ta tam taky není a jaká? Prominte jsem začátečnice a chci to vyzkoušet protože deti tuhle zeleninu miluji. Moc děkuji.
Lucie F.
|
31. 12. 2009 21:24
Chutove super,ale z nejakeho duvodu se mi to strasne pripekalo.
Veronika Glozarova
|
31. 7. 2008 12:21
Paní Táňo, tyto karbanátky jsou opravdu skvělé, dělala jsem je už dvakrát, a podruhé oběhly také ochutnávkou u mojí maminky a opět sklidily pochvalu. :-) Květák a brokolice je opravdu skvělá kombinace. Také dávám za 1, jinak to nejde...
Eva Přecechtělová
|
14. 4. 2008 09:27
Karbenátky byly moc dobré, měli jsme k tomu kaši a hlávkový salát, část brokolice a květáku jsem použila na polévku a udělala květákovo-brokolicový krém. K sobotnímu krásnému počasí dobrý jarní oběd. Celé rodině moc chutnalo. Dávám 1
Anonym
|
19. 3. 2008 15:27
skvělý recept, kdo má rád květák a brokolici, určitě si pochutná, dávám Zdence za 1* :-)
Zdenka Korábová
|
23. 2. 2008 21:52
výborná kombinace -květák brokolice- místo salámu jsem dala houby a moc ná m to chutnalo
Vložit
recept
