Květákovo brokolicové karbanátky

autor: princezna

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 4

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  balení mražená zelenina květák, brokolice
- 1
  ks cibule
- 150
  g uzený eidam
- 3
  lžíce hladká mouka
- 2
  ks vejce
- strouhanka
- 150
  g měkký salám Junior, Šunkový
- saturejka
- pepř mletý
- paprika - sladká mletá
- 4
  stroužek česnek
- sůl

Postup přípravy receptu

V osolené vodě uvaříme květák a brokolici, přecedíme a rozštoucháme v míse. Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr a salám, nakrájenou cibuli na jemno, prolisovaný česnek, vajíčka, mouku, lžičku strouhanky, koření, osolíme a vše důkládně zamícháme.

Vytváříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran do zlatova.

Hodí se hlavně ke štouchaným bramborám nebo jen jako samostatný pokrm.

Podobné recepty

Brokolicové karbanátky

Brokolicové karbanátky II

Květákovo-toustový chlebíček

Komentáře k receptu

Tereza T | 8. 2. 2011 16:13
Opraveno, díky.
Míša | 8. 2. 2011 13:04
Dobrý den, prosím chci se jenom zeptat kolik toho syru,protože v ingredienciach není a ještě kolik ti mouky ta tam taky není a jaká? Prominte jsem začátečnice a chci to vyzkoušet protože deti tuhle zeleninu miluji. Moc děkuji.
Lucie F. | 31. 12. 2009 21:24
Chutove super,ale z nejakeho duvodu se mi to strasne pripekalo.
Veronika Glozarova | 31. 7. 2008 12:21
Paní Táňo, tyto karbanátky jsou opravdu skvělé, dělala jsem je už dvakrát, a podruhé oběhly také ochutnávkou u mojí maminky a opět sklidily pochvalu. :-) Květák a brokolice je opravdu skvělá kombinace. Také dávám za 1, jinak to nejde...
Eva Přecechtělová | 14. 4. 2008 09:27
Karbenátky byly moc dobré, měli jsme k tomu kaši a hlávkový salát, část brokolice a květáku jsem použila na polévku a udělala květákovo-brokolicový krém. K sobotnímu krásnému počasí dobrý jarní oběd. Celé rodině moc chutnalo. Dávám 1
Anonym | 19. 3. 2008 15:27
skvělý recept, kdo má rád květák a brokolici, určitě si pochutná, dávám Zdence za 1* :-)
Zdenka Korábová | 23. 2. 2008 21:52
výborná kombinace -květák brokolice- místo salámu jsem dala houby a moc ná m to chutnalo

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso

Maso Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Uzeniny Pro děti Oběd Večeře Pozdní večeře Smažení Děti Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Měkký salám Mražená zelenina Paprika - sladká Pepř mletý Saturejka Strouhanka Sůl Uzený eidam Vejce