Květákové placičky se schwarzwaldskou šunkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 3 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g květák syrový
    • 100
      g sýr gouda
    • 2
      ks vejce
    • 70
      g sušená šunka schwarzwaldská
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks rohlík starší, ne tvrdý
    • sůl
    • bílý pepř
    • strouhanka
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, kam přistrouháme i sýr s česnekem a starší rohlík.
2
Do mísy přidáme drobně pokrájenou schwarzwaldskou šunku, vejce, mírně osolíme, opepříme a dobře promícháme.
3
Ze směsi tvarujeme v rukách menší placičky, které ještě obalíme ve strouhance a klademe do nepřilnavé pánve s troškou rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova.
4
Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, s různými saláty, dresingy...
5
Do placiček pro obměnu můžeme přidat čerstvě nasekané bylinky, nasekaná sušená rajčata...

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: