Kuřecí špízy s ovocem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 3 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 600
      g kuřecí maso prsa
    • 400
      g meruňky sušené
    • 250
      g sušené švestky vypeckované
    • 1
      lžička rostlinný olej
    • 1
      špetka chilli
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      g tvaroh
    • 1
      lžíce víno Madeira(portugalské víno)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Prsíčka nakrájíme na kostky a se švestkami a 300 g meruněk střídavě napichujeme na jehly. Olej se šťávou smícháme s chili a špetkou soli a špízy touto směsí potřeme. Grilujeme ze všech stran asi 10 min. Zbytek meruněk rozmixujeme, smícháme s tvarohem, troškou citronové šťávy a madeirou. Podáváme se špízy a bagetou potřenou česnekem.

Komentáře k receptu

  • Vlastimila Vacková
    Vlastimila Vacková |

    7. 10. 2005 20:54

    Vynikající