Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme na drobné nudličky¨nakrájené kuřecí maso, orestujeme, přidáme na nudličky nakrájený pórek, restujeme ještě chviličku, pak zasypeme grilovacím kořením a kari, dobře promícháme, přidáme kukuřici a nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a za občasného míchání doděláme na mírném ohni. Rozhodně nepodlévat - rajčata
2
pustí šťávu, které se spojí s olejem a kari a udělá se dobrý sosík. Množství jednotlivých přísad je na Vás.
3
Tento recept vzniknul tak, že jsem se jednou snažila připravit rychle něco k jídlu. Výše uvedené ingredience jsem našla v domácích zásobách. Ve fázi, kdy jsem měla na pánvi maso a pórek a právě přemýšlela, jakým že kořením to oživit, objevil se v kuchyni můj spolubydlící a pravil: Jééééééé a dáš tam kari? No... a ono kari bylo přesně to ono :-)
4
Jako přílohu jsme měli bramborovou kaši, ale jde i rýže, nebo pečivo.
Opravdu moc dobrá rychlovka.Taky už dělám hodně dlouho jen s tím rozdílem,že k rajčeti dám když mám i papriku na proužky a mimo gril.koření a také kari ještě lžíci hořčice,kečupu a sojovky.yve vzniklém sosu chvíli dodusím a s rýží super.
jana kubíčková
|
13. 12. 2007 01:07
Mohu potvrdit-opravdu to chutná.Dělám toto už léta,akorát že když mám přidám k rajčeti i papriku na nudličky a vedle gril.koření a kari ještě lžíci hořčice,lžíci kečupu a sojové omáčky.A ve vzniklém sosu chvíli dodusím.S rýží na tom vyrostla má dcera z -býčích-let,když nejedla to a to atd.
Vložit
recept
