Kuře očistíme, jemně osolíme (šunka i sýr jsou slané!). Žampiony pokrájíme na plátky. Šunku a sýr srolujeme do pevných ruliček tak, že na šunku položíme sýr a rolujeme společně. Ruličky vkládáme do kuřete a prokládáme plátky žampionů. Až bude kuře plné ruliček a žampionů, zašijeme nebo jehlicí zavřeme otvor do něj.
2
Kuře vložíme do pekáče s rozpuštěným máslem, pokrájenou cibulí, česnekem a zbytkem žampionových plátků a pokrájené šunky. Podlijeme vodou, posypeme kořením a dáme péct do předehřáté trouby doměkka a dozlatova.
3
Během pečení dle potřeby otáčíme a podléváme, přeléváme výpekem.
4
Podáváme s rýží, vařeným bramborem, bramborovou kaší, zeleninovým salátem...
Přidávám se k Vendule. Nebylo dobrý bylo výborný!!!!!!!!!!!!!!!
Simona Vosecká
|
28. 4. 2016 14:27
Dík velkému nadšení u stolu jsem se rozhodla zařadit tento recept pasovaný na nejlepší kuře na světě mezi naše nejoblíbenější a děkuji za něj <3
Jana Kalvachová
|
28. 3. 2015 20:55
Přidám jenom pochvalu, protože všechno už bylo řečeno a moc děkuji za recept.
Štěpánka
|
30. 12. 2014 17:22
Chtěla jsem mladým o svátcích připravit něco speciálního a neobvyklého, tak jsem zkusila dobré kuře , respektive dvě dobrá kuřata a všechny s nimi doslova ohromila . A to mi jejich příprava nedala tolik námahy jako mi obvykle dávají knedlíky se zelím a kačenama. Prý je mám udělat i na jarní svátky, a vlastně proč ne. :-)
Vendula
|
24. 2. 2014 14:30
Kuře nebylo dobré, kuře bylo úúúúúúúúúúúžasnééééééééééé, děkuji. <:-) <:-)
Miroslava Holá
|
13. 9. 2013 19:37
Co napsat, snad jen to, že lepší plněné kuřátko neznám a rodina se nad ním jen rozplývala. Děkuji.
Vložit
recept
