Name: Kuřecí medajlonky Hawaj
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g eidam sýr; 1 balíček smetana; grilovací koření; 300 g kuřecí maso; olej; broskve

Suroviny

2 porce

- 300
  g kuřecí maso řízek
- grilovací koření
- 1
  balíček smetana 33 %
- olej
- broskve Kompotovaná nebo ananas
- 100
  g eidam sýr Plátky (nejlépe 40 % či uzený)

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso naklepeme, rozdělíme na menší plátky, které výrazněji okořeníme grilovacím kořením a osmahneme na pánvi do růžova z obou stran. Pak na plátky položíme kompotované ovoce, zakryjeme plátky sýra, zalijeme smetanou, kterou opět okořeníme grilovacím kořením. Přikryjeme poklicí a vaříme, dokud smetama nezhoustne. Občas promícháme. Podáváme nejlépe s hranolkami.