Kuře nejen s brusinkami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuře - rozporcované
    • 200
      g anglická slanina
    • 1
      ks cibule
    • 120
      g čerstvé žampiony nebo sterilované, cca
    • 150
      g brusinkový kompot - ovoce se šťávou
    • 100
      ml smetana ke šlehání
    • tymián
    • pepř mletý
    • sůl
    • hladká mouka - není nutná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Porce vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony a brusinkovým kompotem. Zakryjeme poklicí a dusíme cca 35 minut, pak odklopíme, přidáme smetanu a dle potřeby podlijeme. Dopečeme doměkka a dozlatova.
2
Výpek můžeme zahustit lžičkou hladké mouky rozmíchané ve trošce vývaru, pokud máme rádi více omáčky, ale nutné to není. Záleží i na tom, jakou přílohu ke kuřeti zvolíme.
3
Přílohu můžeme zvolit dle chuti: brambory, kaše, těstoviny, rýže, noky.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petra Hanzlíková
    Petra Hanzlíková |

    13. 11. 2016 11:11

    Velká pochvala. Bylo to skvělé!!!!!

  • Ajka
    Ajka |

    10. 4. 2013 06:56

    Dělala jsem ze stehen a poprvé vařila s tymiánem, byla to fajnová večeře :-) , jen smetanu jsem nedala, manžel nemá rád smetanové omáčky.