Kuře na mangu

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks mango
    • 250
      ml drůbeží vývar
    • 2
      lžíce máslo
    • olej 4+3lžíce
    • 1
      lžička citronová kůra
    • koriandr dle chuti
    • skořice - mletá dle chuti
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuře naporcujte, osolte a opepřete. Cibuli nadrobno pokrájejte. Mango oloupejte, zbavte pecek a pokrájejte na plátky. Na pánvi rozehřejte máslo s olejem a díly kuřete na něm asi 10 minut restujte ze všech stran. V hrnci rozehřejte 3 lžíce oleje, zpěňte cibuli, vložte mango a restujte. Nakonec přidejte kuře, vývar, citronovou šťávu, skořici a koriandr. Přikryté vařte cca 25 minut. Vhodná je jako příloha rýže a těstoviny nebo bramborová příloha.
2
**Zdroj:** Maso netradičně

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.