Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
Napište svůj komentář k receptu

Kuře a la kačena

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 75 minut
obtížnost: střední
Kuře a la kačena
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 150
      g anglická slanina
    • 2
      ks cibule velké
    • 2
      lahev pivo
    • 1
      balíček hrozinky
    • bobkový list
    • pepř mletý
    • sůl
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Rozinky si alespoň na půl dne namočíme do piva, aby nabobtnaly.
2
Kuře naporcujeme, nasolíme a opepříme. Vložíme ho do pekáče, do nějž jsme dali trochu oleje a vyskládali dno kolečkama jedné cibule.
3
Druhou cibulí nakrájenou na kolečka proložíme jednotlivé porce, také proložíme bobkovým listem a zasypeme nabobtnanými hrozinkami. Vše překryjeme plátky slaniny, zalijeme pivem a dáme péct.
4
Asi ve dvou třetinách pečení z kuřete odhrneme slaninu, abychom si opekli kůžičku do zlatova. Podléváme dle potřeby pivem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí
Maso Drůbeží Oběd Pečení Výjimečný den Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Bobkový list Cibule Hrozinky Kuřecí maso Olej Pepř mletý Pivo Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme