Přidáme předem uvařenou řepu pokrájenou na menší kostičky, osolíme, opepříme, přidáme bylinky dle chuti, protlak a krátce osmažíme. Je-li třeba, můžeme přidat trošku vývaru (dvě, tři lžíce).
3
Nakonec přisypeme předem uvařené kroupy v osolené vodě, promícháme a můžeme podávat.
Podáváme samostatně, výborné je například i doplněné kozím sýrem nebo klidně jako přílohu, například k přírodnímu masu. Vše dle vlastní chuti.
5
Myslím, že by se řepa nemusela používat ani předvařená, pokud se nakrájí na malé kostičky a ještě prochází tepelnou úpravou, ale jak jsem "koupil, tak i prodávám" a stejně tak jsem i uvařil...
6
Vyzkoušeno i s dýní, očištěnou, neloupanou, na kostičky pokrájenou. Postup stejný jako s řepou a výsledek byl také výborný.
Vložit
recept
