Křehké ovocné knedlíky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g tvaroh
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 110
      g dětská krupice
    • 100
      g brambory
    • ovoce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Tvaroh smícháme s jemně nastrouhanými bramborami, vejci, krupičkou a solí a vypracujeme těsto. Vláčné těsto dáme na 1 hodinu do ledničky, lépe se pak obaluje ovoce. Z těsta krájíme kousky, do kterých zabalíme ovoce a vaříme 5 minut.
2
Hotové knedlíky polejem horkým máslem, posypeme cukrem a tvarohem. Taky můžeme obalit praženou strouhankou s cukrem nebo strouhaným perníkem. Případný zbytek těsta si můžeme uchovat v igelitovém sáčku v ledničce na příště.

Komentáře k receptu

  • Simča S.
    Simča S. |

    24. 2. 2012 18:18

    Tak nevím - ty brambory tam patři uvařené, nebo snad syrové?