Kotlety na houbách II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: AlenaKubisova

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g vepřové kotlety
    • 200
      g houby jaké kdo má rád, i mražené
    • 1
      kelímek zakysaná smetana nebo smetana na vaření
    • 50
      g tavený sýr
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 1
      hrst petrželka
    • 3
      lžíce slunečnicový olej
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na kostky,osolíme, okořeníme a spolu s cibulí ho na oleji osmažíme. Zalijeme přiměřeně vodou a vaříme do měkka. Vedle na pánvi si na oleji osmažíme pokrájené houby a přidáme k masu. Vmícháme také tavený sýr a smetanu. Necháme přejít varem. Nakonec přidáme na velmi jemno usekanou petrželku a už nevaříme.
2
Nejčastěji podávám se šťouchanými brambory, ale dobré jsou i těstoviny či rýže.

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    30. 11. 2006 10:30

    A ten solamyl se tam dava kdy?

  • Jolana Fričková
    Jolana Fričková |

    2. 11. 2006 12:19

    Vypadá to lákavě hned při první příležitosti vyzkouším.Díky za nápad.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: