počet porcí: neuvedeno

- vinná klobása
- hrubá mouka -na obalování
- koření paprika, pepř, kari, sušené bylinky - dle chuti
- olej
- párátka

Postup přípravy receptu

Klobásu nakrájíme na kousky cca 20 - 30 cm dlouhé a stočíme je do šneku, ne příliš pevně, aby ve středu zůstala mezera. Šneky sepneme párátkem, aby držely tvar. Mouku rozdělíme na několik částí (malých) a každou dochutíme jiným druhem koření a bylinek, nebo si do mouky přimícháme takovou kombinaci koření a bylinek, které nám nejvíc chutnají. Každou klobásu obalíme v některé z ochucených částí mouky a osmažíme z obou stran v rozpáleném oleji dozlatova.

Podáváme s bramborovou přílohou. Výborné s vařeným bramborem a kyselým zelím nebo s bramborovou kaší.

Komentáře k receptu

Olina Pečková | 25. 11. 2016 18:47
Ty budou i na Vánoce! Jsou prostě výýborný :-*
J. Rosová | 23. 4. 2016 16:24
Já o klobásy nikdy moc nestála na rozdíl od zbytku rodiny. Takhle ochucené mě mile překvapily a oslovily taky.
houba | 31. 1. 2011 13:51
Kolik je to porcí ze 700 ks klobásy?