• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Koleno pečené s mletým masem
    Napište svůj komentář k receptu

    Koleno pečené s mletým masem

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: 120 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Koleno pečené s mletým masem
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 1
        ks vepřové koleno zadní
      • 400
        g mleté maso 300-400
      • 1
        ks klobása nebo párek či cigáro
      • 1
        ks vejce menší
      • 1
        česnek palice
      • sůl
      • pepř mletý
      • drcený kmín
      • majoránka
      • 1
        lžíce olej
      • koření zabijačkové nebo jiné dle chuti

    Postup přípravy receptu

    1
    Koleno vykostíme a plát si nožem upravíme, osolíme, potřeme trochou česneku.
    2
    Do mletého masa dáme vejce, zbytek česneku, sůl, pepř, drcený kmín, trošku majoránky, promícháme a rozetřeme na plát masa.
    3
    Doprostřed dáme nožku klobásy, maso svineme, spíš se dá říci, že strany dáme k sobě a motouzem pevně svážeme.
    4
    Rolku potřeme olejem, můžeme ještě trošku osolit a zabalíme ji do alobalu. Dáme na pekáček do vyhřáté trouby asi na 3/4 hodiny. Pak se má alobal rozvinout a rolka dopéci.
    5
    Já jsem alobal odstranila úplně, maso se hezky zatáhlo, dala trochu vody, přikryla a dala do trouby na další 3/4 hodiny. Pak jsem nahoře rolky rozřízla motouz a na kůži jsem udělala mřížku a dala už bez přikrytí do trouby péci, polévá se výpekem.
    6
    Chutná teplé i studené.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Zelňačka s mletým masem

    Zelňačka s mletým masem

    Špagety s mletým masem

    Špagety s mletým masem

    Kuskus s mletým masem

    Kuskus s mletým masem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Airan
      Airan | 26. 9. 2006 13:22

      Bramborka, basta ano, ale ne jen pro chlapy! Ja na to koleno dostala taky chut uz jen pri cteni:-))))))

    • bramborka
      bramborka | 26. 9. 2006 09:37

      Tak to by mě nenapadlo,koleno znám pouze vařené,pečené nebo grilované.Pravá bašta pro chlapy,určitě vyzkouším.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
    Maso Vepřové Oběd Pečení Posvícení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Drcený kmín Klobása Koření zabijačkové Majoránka Mleté maso Olej Pepř mletý Sůl Vejce Vepřové koleno
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Bramborové placky

    Bramborové placky

    Krůtí prsíčka podle hospodskýho

    Krůtí prsíčka podle hospodskýho

    Slané sýrové tyčinky

    Slané sýrové tyčinky

    Celozrnné dalamánky

    Celozrnné dalamánky

    Fazolková polévka II.

    Fazolková polévka II.

    Zapečené těstoviny s pudinkem

    Zapečené těstoviny s pudinkem

    Houbový guláš na špeku s paprikou

    Houbový guláš na špeku s paprikou

    Dýňová bábovka (řez) s kokosem

    Dýňová bábovka (řez) s kokosem

    Čočková polévka s klobásou a zeleninou

    Čočková polévka s klobásou a zeleninou

    Doporučujeme

    30 minut
    Kachní paštika

    Kachní paštika

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    70
    Francouzský jablkový koláč
    Francouzský jablkový…
    40
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    37
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    35
    Hovězí guláš v tlakáči
    Hovězí guláš v tlakáči
    34
    Vepřové se sýrovo-špenátovou omáčkou
    Vepřové se sýrovo…

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    AHA.cz BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    AHA.cz Nedělní Aha! 24.1.2021

    Nedělní Aha! 24.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Módní minimalismus: Kabelky na mobil jsou praktické i slušivé! Kde je sehnat?

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Brutálně upřímné momentky? Ano, protože přesně takové mateřství je

    Brutálně upřímné momentky? Ano, protože přesně takové mateřství je

    Reflex.cz Země, v nichž zítra již znamená včera. Rusko je na úrovni zemí třetího světa, ale Putin si užívá luxusní vilu

    Země, v nichž zítra již znamená včera. Rusko je na úrovni zemí třetího světa, ale Putin si užívá luxusní vilu

    E15.cz Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    • Recepty.cz
    • Koleno pečené s mletým masem
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí