Okrájená jablka zbavená jadřinců nakrájíme na větší kostičky a nasypeme je do hrnce s rozehřátým máslem, přidáme k nim i napůlené švestky či blumy, skořici, cukr, promícháme a asi 5 minut pod pokličkou podusíme. Pak hrnec s ovocem necháme chladnout a připravíme spodní těsto tak, že smícháme dohromady všechny suroviny, vypracujeme hladké těsto, které pak vytlačíme do vymazaného,vysypaného plechu po celé ploše. Poté se pustíme do vrchního těsta. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme mletý mák. Na spodní těsto rozložíme vychladlé ovoce, nalijeme na něj vrchní těsto a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme při 180 °C cca 50 minut, ke konci pečení ale teplotu snížíme tak na 160 °C.
Paní Terezo,děkuju za to "otestování"receptu;-)))Jsem ráda,že chutí:)Já jsem o víkendu zase pekla vaši jablečnou roládu a musím říct,že se po ní jen zaprášilo,moc dobrá:-)
Tereza J.
|
3. 11. 2008 13:27
Vlaďka chutil a určite nie posledný raz :)))
Vlaďka Daranská
|
2. 11. 2008 19:03
Děkuju!:)Jsem ráda,že vám chutná.
Ivana Samcová
|
2. 11. 2008 16:08
Koláč jsem pekla na neděli. Je moc dobrý. Neměla jsem švestky, dala jsem tedy k jablkám malou sklenici kompotovaných meruněk. Vynikající! Paní Vlaďko, posílám velkou jedničku.
Tereza J.
|
31. 10. 2008 18:19
Dnes som koláč upiekla. Je chutný, ovocie v ňom je osviežujúce a mak tomu dáva bodku. Možno sa zdá, že je tam toho veľa, ale je to dobré. Chutilo, je to za 1 :)))
Tereza J.
|
24. 10. 2008 08:48
Mne sa ten recept páči:))) Že sa kombinujú rôzne druhy ciest, je vcelku bežné. A receptov, do ktorých sa pridávajú zemiaky, je tiiež dosť. Aj ja som tu nejaké dala. Takže sa mi to nevidí ako problém. Každopádne to urobím a potom napíšem:)))
Vlaďka Daranská
|
24. 10. 2008 08:19
Oldřichu,vždyť je to prkotina,ani řádek se snažit nemusíte:-)Docela jsem se nakonec pobavila.Nevím,jaký názor na kombinaci těch dvou těst v receptu mají ostatní kuchařky a ty zkušenější a už zkušené,třeba paní Tereza na kterou dám,ale tenhle koláč chutnal všem/jedlo ho 7 lidí) a břicho nás nezabolelo ani jednou:-))A to doma nemám žádné kontejnery,kterým by bylo fuk,co jedí a jak co chutná,právě naopak:-))
Jarka O.
|
24. 10. 2008 07:39
Vlaďko, nahlašte to Kovářovým, oni by mohli mít pravomoc s tím kopírováním něco udělat.
Petule B.
|
24. 10. 2008 00:33
Já si tou myší klidně hodím. A když není recept mým dílem, připíšu odkud pochází. To pokládám za férové, stejně jako přidání receptu, který jsme sice sami nevymysleli, ale je dobrý a tak se o něj podělíme a uvedeme zdroj. Také už jsem na Chytré ženě zanechala oné ´umělkyni´vzkaz. Nicméně to je asi tak všechno co můžem udělat. Hlavně, že v tom máme jasno tady :o)))))
Oldřich Gargulák
|
24. 10. 2008 00:15
Vlaďko, asi by se slušelo napsat 5řádků omluv,ale to neumím,takže: z toho receptu jsem měl pocit, jako by to byl dort, co vařili ti dva Čapkovi domácí mazlíčci...Ta dvě těsta můj pocit potvrzují. Tím ale nechci říci ...atd.atd.
Oldřich Gargulák
|
23. 10. 2008 23:58
Má detektivní agentura potvrzuje, že nějaká chytrá žena pod nikem VEROKA drze kopíruje na CHYTROU ŽENU (to jsou paradoxy,co?). Při zběžné rekognoskaci zjištěny 4 (čtyři) okopírované recepty: Koláč dobrota,Květák rychleji,Biftek falešný,Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou. Pro Veroku nechán vzkaz...Ale vážení, kdo to nedělá podobně, ať hodí myší...
Vlaďka Daranská
|
23. 10. 2008 23:16
a nebo to asi Oldřich myslel jinak ,...v podstatě,když čtu znovu jeho komentář,tak napsal,že z Receptů.cz to někdo okopíroval na Chytrou ženu a ne opačně.My ženy ale umíme,co?:-))
Petule B.
|
23. 10. 2008 23:01
asi ta sůl... :o)))))
Vlaďka Daranská
|
23. 10. 2008 22:57
už to vidím a fakt že jo,úplně přesně okopčené.S tím ale bohužel nenaděláme nic,když někoho baví krást nápady jiných:-( já mám svědomí čisté a to mi asi musí stačit.Ale stejně,Oldřichu,proč jste napsal,že se toho receptu trošku bojíte,co se vám nezdá?
Musím se Vlaďky zastat, já jsem totiž také objevila svůj recept na Chytré ženě, a to opsaný slovo od slova, jak jsem ho uveřejnila tady, ani se dotyčná/ý nenamáhal pozměnit text. Takže sem asi někdo chodí na kukačku a pak to práská pod svým jménem na jiné stránky!
Vlaďka Daranská
|
23. 10. 2008 22:09
každopádně prosím,Oldřichu,o odkaz ,na tento recept na stránkách,jež jste uvedl,protože pokud je opravdu doslovný,tak to bude dost zajímavé.alespoň pro mě,protože jaká je pravděpodobnost,že se někdo vyjadřuje v psaném textu přesně,jako já?Děkuji:)
Vlaďka Daranská
|
23. 10. 2008 22:00
Oldřichu,na váš komentář koukám překvapeně,protože jsem ho neokopírovala,jen jsem si minulý týden vzala k ruce sešit,kam si vypisuju osvědčená těsta a přemýšlela,co s ovocem.Baví mě experimentovat a vymýšlet v kuchyni.Dala jsem dohromady dvě různá těsta,použila oblíbenou úpravu jablek a takhle to vzniklo.Toť celé.Hájím se tu,ale fakt jste mě zaskočil.
Vlaďka Daranská
|
23. 10. 2008 21:59
Oldřichu,jak můžete s jistotou tvrdit,že je recept okopírován? Na váš komentář koukám překvapeně,protože jsem ho neokopírovala,jen jsem si minulý týden vzala k ruce sešit,kam si vypisuju osvědčená těsta a přemýšlela,co s ovocem.Baví mě experimentovat a vymýšlet v kuchyni.Dala jsem dohromady dvě různá těsta,použila oblíbenou úpravu jablek a takhle to vzniklo.Toť celé.Hájím se tu jak malá holka,ale fakt jste mě zaskočil.
Oldřich Gargulák
|
23. 10. 2008 20:56
Recepty cz mají váhu: tento recept už je doslova okopírován na Chytré ženě (ledaže by tu byl společný necitovaný zdroj :-) až to někdo vyzkoušíte, dejte vědět. Já se trošku bojimbojim...
Jana Řezníčková
|
23. 10. 2008 07:39
Mno, to bude určitě dobrota. Švestky ještě jsou na stromech - ten zbytek - tak by bylo dobré to vyzkoušet. Uvidíme. Díky za recept a ukládám si jej.
Vložit
recept
