Vložit recept
Knedlíky s lesním ovocem
autor: Redakce
Jednoduchý hrnečkový recept na sladké pokušení v podobě knedlíků s ovocem. Ať už zvolíte borůvky, ostružiny nebo třeba jahody, vězte, že si skvěle pochutnáte. Za ozdobu hotových knedlíků nejlépe poslouží smetana posypaná cukrem a skořicí.
Suroviny
4
porce
-
Těsto na knedlíky
-
2hrnek mouka
-
1ks vejce
-
1lžíce olej
-
droždí
-
sůl
-
0,25hrnek teplá voda
-
0,75hrnek horká voda
-
-
Ovocná náplň
-
250g lesní ovoce
-
3lžíce mouka
-
Postup přípravy receptu
1
Do prosáté mouky přidáme sůl a vejce.
RADA: Jak skladovat vejce
2
Droždí rozpusťte v teplé vodě, přidejte k mouce a postupně přilévejte horkou vodu a vypracujte hladké těsto.
3
Omyté a osušené ovoce smíchejte s moukou.
4
Z těsta utvořte váleček, odkrajujte jednotlivá kolečka. Střed každého kolečka naplňte ovocem, přeložte a okraje přimáčkněte k sobě.
5
Knedlíky vařte ve vroucí vodě 2-3 minuty a podávejte se smetanou nebo jogurtem, posypané cukrem a skořicí.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
