Kedlubny plněné mrkví

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kedlubna
    • sůl
    • 30
      g rozinky
    • 150
      g mrkev
    • 3
      lžíce máslo
    • 4
      lžíce zeleninový vývar
    • 1
      petrželka snítka na ozdobu - hladká
    • 2
      lžíce zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kedlubny oloupeme a opatrně vydlabeme. Vydlabanou kedlubnový střed jemně nastrouháme. Troubu předehřejeme na 185 °C.
2
Do misky dáme rozinky, přelijeme vlažnou vodou a necháme nabobtnat.
3
Mrkev pokrájíme na jemné nudličky, smícháme s nastrouhanou kedlubnou, rozinkami a zakysanou smetanou, osolíme a směsí naplníme kedlubny. Zapékací formu vymastíme máslem, vložíme do ní kedlubny, zalijeme zeleninovým vývarem a přiklopíme.
4
Na střední příčce pečeme asi 35 minut.
5
Ozdobíme otrhanými lístky petrželky a kopečkem zakysané smetany.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.