Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Kapr v parmezánovém těstíčku

autor: Katull
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Kapr v parmezánovém těstíčku
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 8
      ks kapr podkůvky
    • 1
      ks citron
    • sůl
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • 40
      g parmazán
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Porce ryby zakápneme citronem a nehcáme rozležet. Pak ryby osušíme a osolíme. Z bílků ušleháme sníh, vmícháme do něj žloutky, solamyl a jemně nastrouhaný sýr. V těstíčku obalíme porce ryby a zvolna usmažíme v pánvi na oleji. Podáváme se smaženými bramborovými sirkami či jinak upravenými brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Kapr Olej Parmazán Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme