Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, osolíme a navrstvíme do vymazané zapékací formy. Na brambory dáme plátky cibule, papriky a nakonec rajčat. Vše osolíme.
2
Porce kapra opečeme na tuku, okořeníme kořením na ryby, případně trochu dosolíme a přidáme navrch pekáčku. Můžeme je lehce zahloubit do zeleniny, ale nepřekrývat.
3
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme do změknutí, případně lehkého opečení spodku brambor.
4
Nebojte se dvojího pečení kapřího masa. Na talíři si můžeme rybu pokapat citrónovou šťávou.
Vložit
recept
