Jednoduchá křenová omáčka z mléka

Name: Jednoduchá křenová omáčka z mléka
Yield: 4 porce
Ingredients: 60 g máslo; 1 lžička sůl; 70 g hladká mouka; 3 lžíce ocet; 50 g strouhaný křen; 1 lžíce olej; 1 l mléko polotučné; 80 g cukr krupice

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 39

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: 4 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 50
  g strouhaný křen - čerstvý, dle ostrosti, cca
- 1
  l mléko polotučné nebo plnotučné, cca
- 60
  g máslo
- 1
  lžíce olej
- 70
  g hladká mouka cca
- 1
  lžička sůl cca
- 80
  g cukr krupice cca
- 3
  lžíce ocet cca 2 -

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na rozpuštěném másle s olejem necháme zpěnit mouku, ze které uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme mlékem a rychle dobře promícháme. Do mléka přidáme strouhaný křen, sůl, cukr a za občasného promíchání přivedeme k varu. Vše povaříme cca 5 minut, přidáme ocet, povaříme, ochutnáme a případně ještě dochutíme dle své chuti.

Podáváme s knedlíkem, přidat můžeme i plátek uzeného nebo dušeného masa, vejce natvrdo.

Zařazení: Pokrmy Ostatní Z mléka / sýra Zálivky a omáčky Bezmasá jídla Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Jana |
20. 4. 2017 12:31

Byla výborná :-))
Dana Slabochová |
13. 3. 2017 18:05

Děkuji za asi nejrychlejší recept na výbornou křenovou omáčku :)
Eliška |
9. 2. 2017 08:36

Kdybych věděla dřív, jaká bude, nevařila bych vůbec vajíčka, protože sama o sobě je dokonalá. Vřele doporučuji a děkuji za recept.
Zuzana Štajerová |
24. 12. 2016 07:11

Měli jsme ji včera a byla skvělá :-* děkuji :-)
Tereza |
1. 11. 2016 20:10

Byla výborná a opět se mi potvrdilo, že rychlé a jednoduché recepty jsou ty nejlepší.
Marťa |
13. 10. 2016 12:03

Výborná byla, děkuji.
Petra Šímová |
1. 10. 2016 20:15

S křenovou omáčkou jsem dneska zabodovala. Byla opravdu výborná :-))
Honza |
11. 7. 2016 11:54

Je to skvělá a fakt jednoduchá omáčka.I přítelkyně mlaskala
borůvka |
22. 6. 2016 11:30

Křenová omáčka ;-) !! takové sním i celý jeden litr sama !! <3 <3 <3
Zajíčková Iva |
7. 4. 2016 16:17

Na omáčky moc nejsme a dělám je spíš když na přítele vleze knedlíkové období :D S touhle omáčkou by ho mohl mít víckrát :D Byla skvělá.
Dana |
31. 1. 2016 11:23

Děkuji za recept, křenovka je perfektní <3
BronislavaP |
23. 1. 2016 06:54

Skvělá omáčka, doma si ji děláme bez masa, zato se spoustou křenu...
Káča |
12. 1. 2016 17:48

Perfektní :-*
Syslová |
26. 11. 2015 13:45

Omáčka byla excelentní a hotová raz dva, určitě doporučuji i začínajícím kuchařkám a kuchařům.
Robert |
1. 11. 2015 10:45

Recept je OK, díky. Přidal jsem místo půl litru mléka, vývar z masa a smetanu.
Robert |
1. 11. 2015 10:45

Recept je OK, díky. Přidal jsem místo půl litru mléka, vývar z masa a smetanu.
Robert |
1. 11. 2015 10:45

Recept je OK, díky. Přidal jsem místo půl litru mléka, vývar z masa a smetanu.
Renata |
16. 9. 2015 12:55

Skvělá omáčka za pár minut. To se hodí vždycky !
jarus |
10. 3. 2015 13:08

Výborná a velice rychlá, super recept :-P
Iva Poustková |
2. 3. 2015 07:15

Nejrychlejší a nejlepší křenová omáčka :-* neměla chybu.
Dasha |
8. 1. 2015 20:09

Bezvadná omáčka a hlavně přesně podle receptu.
Patrik |
29. 9. 2014 10:47

Tak jsem to zmáknul a omáčka je podle receptu fakt grandiozní.
Asistentka |
5. 9. 2014 16:30

:-\
Stanislava Mrázová |
20. 2. 2014 16:09

Tak tuhle omáčku zařazuju do našeho jídelníčku. Za čtvrt hodiny hotová a vyyyyyborná. Děkuji :-*