Jablkový kynutý koláč

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 150
      g tuk (Rostlinný tuk)
    • 70
      g cukr
    • 2
      ks vejce
    • 40
      g droždí
    • sůl
  • Náplň
    • 1
      kg jablka
    • 3
      lžíce strouhané ořechy
    • skořicový cukr
  • Drobenka
    • 50
      g máslo
    • 70
      g hrubá mouka
    • 70
      g cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mouky dáme rozehřátý tuk, cukr, vejce, kvásek, sůl, mléko a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Necháme 1 hodinu kynout. Propracujeme a rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme na placku asi 1 cm, dáme na vymazaný plech, posypeme strouhanými ořechy, rozložíme stejnoměrně jablky nakrájenými na jemné plátky, posypeme vanilkovým cukrem.
2
Druhý díl rozválíme a položíme na jablka. Potřeme vejcem a hustě sypeme máslovou drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě 30-40 minut.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Petra
    Petra |

    11. 6. 2012 17:50

    Tak jsem dala testo jen dolu, navrch jablka a drobenku a moooc dobre.. mleka jsem dala 150ml, ale bylo to moc, tak jsem musela hodne dosypavat moukou.. takze z toho mame 1,5 kolace.. jeden jablecny a jeden s hruskovymi povidly.. moc dobre.. :-*

  • Lenka Střelbová
    Lenka Střelbová |

    2. 11. 2008 17:30

    Prosím, kolik toho mléka? Nějak úplně vypadlo ze seznamu ingrediencí.

  • Martina
    Martina |

    23. 9. 2007 13:16

    Přijde mi to málo sladké. Příště přidám asi více cukru...

  • Daniela
    Daniela |

    6. 9. 2006 21:52

    Naprosto vynikající, také jsem přidávala mouku, ale výsledek stojí za to!

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    24. 8. 2006 06:59

    Je vynikající !! Dala jsem asi dost mléka na zadělání těsta, musela jsem přidávat mouku, ale to vůbec nevadilo. Do drobenky jsem místo mouky dala kokos s postrouhanými lískovými oříšky a jinak jsem postup dodržela. Je to opravdu lahůdka, nadýchaný lehký koláč, který v této době, kdy se musí zpracovávat jablíčka, budu dělat často ! Dávám velikou jedničku !!