Jablečná bábovka s vaječným likérem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 8

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

3fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 2
  ks jablka
- 3
  ks vejce
- 1,5
  dl vaječný koňak
- 120
  g máslo nebo Hera - rozpuštěné
- 120
  g cukr krupice
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks prášek do pečiva
- 150
  g hladká mouka
- 220
  g polohrubá mouka
- 1
  špetka sůl
- tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Vmícháme nastrouhaná jablka, rozpuštěné máslo a likér. Přisypeme mouky s práškem do pečiva, promícháme a nakonec zlehka vmícháme i tuhý sníh z bílků a soli.

Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova asi 45 minut - vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Vychladlou bábovku můžeme posypat moučkovým cukrem.

*Jablka můžeme pokrájet na kostičky, mouky pak dáváme méně.

Zařazení: Moučníky Bábovky Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Teera Čtvrtek |
21. 10. 2014 22:53

suprová, koňak nahrazen rumem, dodány rozinky.... <3
Marešová |
11. 9. 2013 13:56

Jedním slovem: VYNIKAJÍCÍ :-*
Eva Dědová |
16. 3. 2012 10:15

Je výborná a vydrží dlouho vláčná. Jsme na ní sami dva a tak kousek zase poputuje i do mrazničky.
Barča |
15. 1. 2012 20:21

Bábovka nám chutná, je voňavá a vláčná <3 .
Katka |
14. 1. 2012 10:54

Bohužel už moc přeplácaná, buď jablková nebo koňaková :-(
Naďa Chloudová |
14. 9. 2011 09:40

Bábovka je vynikající a dokonce i já, ač o sladké nestojím, jsem posnídala po dlouhé době něco sladkého ;-) .
baby |
22. 7. 2011 07:00

Povedla se a je báječná, recept už jsem stihla včera i porozdávat :-))
Dáša |
15. 5. 2011 20:05

Chutnala náramně a ta vůně, určitě nebyla naposled :-* <:-)
Libuna |
3. 4. 2011 17:29

Neni co vytknout, lahoda pane jahoda!!!