Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Indické lečo

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Indické lečo
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g rajčata
    • 250
      g paprikové lusky
    • 200
      g lilek
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžíce kari
    • 0,50
      lžička chilli
    • 0,50
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička horké koření
    • 0,25
      lžička zázvor - mletý
    • 0,25
      lžička skořice - mletá
    • 3
      lžička máslo
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli, až začně zlátnout, přidáme nakrájené paprikové lusky, lilek a rajčata, osolíme a dochutíme vším kořením kromě horkého. Podusíme, podlijeme a opět dusíme až doměkka.
2
Když je lečo hotové, poprášíme je horkým kořením a podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • petr | 25. 9. 2012 23:16

    co je to horke koreni??

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Dušení Vegetariáni Indie Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Cibule Horké koření Kari Lilek Máslo Paprikové lusky Pepř mletý Rajčata Skořice - mletá Sůl Zázvor - mletý

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme