Vložit recept
Hrušky Krásná Helena
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
300g vanilková zmrzlina
-
4ks hrušky zralé, nepříliš velké
-
500ml sirup vanilkový
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupeme hrušky, necháme však slupku asi 1 cm nad stopkou. Vykrojíme jádřinece. V ploché nádobce uvedeme do varu sirup a hrušky v něm kolmo postavíme tak, aby se vzájemně nedotýkaly. Vaříme je na velmi mírném plameni 20 minut.
2
Pak nádobu stáhneme z plotny, hrušky necháme vychladnout v sirupu, pak je vyjmeme, necháme okapat a zchladít. Do skleněného poháru dáme na dno vanilkovou zmrzlinu a na ni postavíme hrušku stopkou vzhurů. Těsně před podáváním polejeme horkou čokoládovou polevou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Mimibazar
