Name: Hovězí burger se sýrem Brie, brusinkovou omáčkou a salátem
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 ks houska; 600 g mleté maso - hovězí; 3 lžíce koření drcené; 180 g brie - sýr; 100 ml omáčka; 1 balení rukola; 1 ks ledový salát

Suroviny

4 porce

- 4
  ks houska (hamburgerová)
- 600
  g mleté maso - hovězí
- 3
  lžíce koření drcené (například směs Gurmánský steak od Vitany)
- 180
  g brie - sýr
- 100
  ml omáčka (brusinková od Vitany)
- 1
  balení rukola
- 1
  ks ledový salát

Postup přípravy receptu

Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme, přiložíme sýr a grilujeme z druhé strany.

Těsně před dokončením opečeme na grilu housky, obě strany pomažeme steakovou omáčkou. Na spodek dáme ledový salát, potom burger s Brie, rukolu a přiklopíme horní polovinou housky.

Ze zbylého salátu a rukoly si můžeme umíchat zeleninový salát, který servírujeme jako přílohu.