Čočková polévka se zeleninou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kedlubna velká
    • 300
      g mrkev
    • 1
      svazek jarní cibulka
    • 1
      lžíce řepkový olej
    • 400
      ml zeleninový vývar koncentrovaný
    • 140
      g červená čočka
    • 0,5
      svazek pažitka + na posypání
    • 2
      lžíce ocet
    • sůl na dochucení
    • pepř mletý na dochucení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kedlubnu a mrkev oloupejte a nakrájejte na kousky či plátky, cibulku na kolečka.
2
V hrnci rozehřejte olej a zeleninu na něm krátce poduste. Přidejte vývar, 300 ml vody a čočku. Uveďte do varu, osolte, opepřete a nechte asi 10 minut vařit.
3
Polévku dochuťte trochou octa, soli a pepře a podávejte ji posypanou nakrájenou pažitkou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Markéta 83
    Markéta 83 |

    24. 3. 2016 12:39

    Výborný. Dala jsem ještě trochu másla do základu pro chut

  • Nartounekv
    Nartounekv |

    30. 5. 2015 17:18

    výborná a rychlá polévka