Houbový guláš III.

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby nakrájíme na větší kousky. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli, usmažíme dohromady, pořidáme utřený česnek, nakrájené houby, kmín a sůl, za stálého míchání je prudce opražíme. Potom zaprášíme moukou, trošku osmahneme, přidáme papriku a povaříme.
2
Můžeme ještě v trošce másla zpěnit papriku, podlít trochou vývaru a krátce povařit a nakonec nalít do guláše, tím dosáhneme hezké barvy.

Komentáře k receptu

  • Pája S
    Pája S |

    6. 7. 2009 14:15

    Opět přidána fotečka - s dovolením Hanko.:-)Takto dělávám gulášek i já a je výborný.:-)

Poslední navštívené:

Abecední seznam: