Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Houbové karbanátky s květákem

autor: Chicory Taylor
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Houbové karbanátky s květákem
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
    • 1
      ks květák
    • 500
      g čerstvé žampiony
    • 2
      ks vejce
    • sůl
    • jemná strouhanka
    • muškátový květ špetka, mletý
    • slunečnicový olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Květák dobře omyjeme, uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout.
2
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, za stálého míchání chvíli podusíme na trošce oleje a osolíme.
3
Květák rozmačkáme, promícháme s houbami a vejci, okořeníme špetkou mletého muškátového květu a zahustíme strouhankou.
4
Ze směsi vytvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance a usmažíme je z obou stran dozlatova na pánvi s vyšší vrstvou rozehřátého oleje. Podáváme s bramborovou přílohou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Z hub Bezmasá jídla Oběd Smažení Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Jemná strouhanka Květák Muškátový květ Slunečnicový olej Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Houbové karbanátky (nejen) s mletým masem
Houbové karbanátky (nejen) s mletým…
Houbové karbanátky bez masa
Houbové karbanátky bez masa
Houbové karbanátky III.
Houbové karbanátky III.
Houbové karbanátky s mletým masem
Houbové karbanátky s mletým masem
Houbové karbanátky s pečeným masem
Houbové karbanátky s pečeným masem
Houbové knedlíky z rohlíků
Houbové knedlíky z rohlíků