Houbové chilli

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g čerstvé houby
    • 1
      ks cibule
    • 1
      ks rajče
    • 50
      g uzená slanina
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      ks chilli papričky
    • 3
      ks brambory
    • 1
      plechovka fazole v chilli omáčce
    • sůl
    • 0,5
      lžička římský kmín
    • 1
      špetka hořčičné semínko
    • 1
      lžíce rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby očistíme a nakrájíme na kousky, slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli a chilli papričky nasekáme na jemno, rajče spaříme, oloupeme a pokrájíme, česnek prolisujeme, brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky. Na lžíci oleje rozškvaříme slaninu, přidáme chilli papričky a orestujeme je. Pak vsypeme pokrájené houby a necháme z nich vydusit vodu. Přidáme cibuli, po chvíli i rajče a osmahneme. Podlijeme vodou, osolíme, přidáme koření, brambory a česnek, přiklopíme a dusíme do měkka. Ke konci přilijeme fazole i s omáčkou a krátce povaříme.
2
Příloha: tmavé pečivo

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: