Grilované vepřové koleno

Kde mají dobré pivo, tam většinou na jídelním lístku najdete i vepřové koleno. Není divu, že se tahle dobrota v našich končinách tak ujala. Připravte si ji i na vlastní pěst, a to klidně i v případě, že nemáte venkovní gril. Koleno podle tohoto receptu totiž můžete upéct i v troubě. Vyberte si pěkně masité vepřové kolínko, třeba z Kauflandu od K-Mistrů od fochu z Modletic. Báječná vůně vepřového masa pečeného v pivu přiláká všechny labužníky.