Vložit recept
Grilované broskve
autor: Recepty
Milovníci sladkého jistě ocení náš recept na grilované broskve připravené v karamelu. Podávejte je se šlehačkou a ozdobené oříšky a uvidíte, že si tento nevšední a přitom jednoduchý dezert všichni oblíbí.
Postup přípravy receptu
1
Cukr vložíme na pánev a necháme pomalu karamelizovat. Než se nám všechen cukr rospustí, přidáme šťávu z citronu. Do světlého karamelu přidáme kousek másla (cca 1x1 cm) a povaříme. V této směsi "vykoupeme" půlky broskví. Poté si nahřejeme gril a ogrilujeme. Můžeme ozdobit šlehačkou nebo oříšky.
