Šlehačkový beránek

Name: Šlehačkový beránek
Total time: 45 min
Yield: 10 porcí
Ingredients: 4 ks vejce; 1 sklenice moučkový cukr; vanilkový cukr; 2 sklenice polohrubá mouka; 1 ks šlehačka; prášek do pečiva; citronová kůra

autor: aknesad

0.0

moje hodnoceni

3.1

hodnotilo: 20

doba přípravy: 45 minut

obtížnost: střední

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

10 porce

- 4
  ks vejce
- 1
  sklenice moučkový cukr
- vanilkový cukr
- 2
  sklenice polohrubá mouka
- 1
  ks šlehačka
- prášek do pečiva
- citronová kůra

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou, zalijeme šlehačkou, dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pokud nemáme beránka, tak nalijeme do kulaté formy a můžeme posypat plátky mandlí a máme mazanec.

RADA: Beránek bez vážení? Podívejte se na VIDEO, jak na to

Ještě bych dodala, že vloni jsme pořádali velikonoční besídku, kam přineslo asi 20 žen své výrobky, a tento získal nejvíce ohlasů.

RADA: VIDEO, jak upéct tvarohového beránka

Podobné recepty

Šlehačková roláda

Velikonoční beránek

Šlehačkový koláč

Komentáře k receptu

Krista | 6. 4. 2016 19:48
Prostě mňam! Bezkonkurenčně nejlepší beránek co jsem kdy jedla!
Hanka PAT | 5. 4. 2015 17:02
Moc chutny, neni suchy. Delala jsem jen maleho, takze zbylo i na muffiny. pekla jsem na 170 st.
Olik | 5. 4. 2015 09:32
Skvělý recept, pekla jsem trochu déle - asi 55 min. a povedl se. DĚKUJI! :-)
aq123 | 4. 4. 2015 14:59
krásně se vyklopil
aq123 | 4. 4. 2015 14:58
krásně se vyklopil
Kristyna | 1. 4. 2015 16:54
prosim na kolik stupnu v elek.troube to ma byt??jdu ho delat ted a potrebuji rychlou radu..dekuji :-)
Kristyna | 1. 4. 2015 16:53
prosim na kolik stupnu v elek.troube to ma byt??jdu ho delat ted a potrebuji rychlou radu..dekuji :-)
Hanka | 25. 4. 2014 10:06
Super recept,příští rok ho udělám zase,diky za recept,všem moc chutnat a dobře se vyklopil,mňam
x-brian | 29. 3. 2013 20:52
:-( no neni to nic moc
jj | 29. 3. 2013 18:00
:-P :-D <:-)
FeLady | 29. 3. 2013 13:42
Tento beránek je z nejhezčí formy, moc se mi líbí. Ale nepekla jsem.
Jeszterka | 8. 4. 2012 19:54
Tady někdo ani neví co je to mazanec :-P :-P Mazanec je KYNUTÉ těsto !!! :-D
Anna | 8. 4. 2012 13:14
Díky za dobrý recept,beránek je velmi výborný a chutný,také jde dobře vyklopit s formy.Takové recepty mám ráda,kde nemusím vážit suroviny.
Tina | 8. 4. 2012 09:42
Tak beránek byl SUPER, akorát jsem měla dvojtou forma a odhadovala jsem dobu pečení cca 50 min :-)
Simona Kališová | 8. 4. 2009 10:43
Mám starou keramickou formu - problém s vyklápením nebyl, prestoze jsem vyklapela beranka jiz studeného. Ale testo nas nikoho neuchvatilo. Take jsem pridala kousky nasekane cokolady. Vickrat bych jej nepekla.
Jana Švehlová | 27. 3. 2008 20:34
Děkuji za recept. Beránek byl výborný, přidala jsem do něj ještě kousky čokolády :) a taky trošku másla . Vyklápěla jsem ještě teplé a byl krásně buclaťoučký :).
lambáda | 16. 4. 2006 07:57
Díky za recept,pekla jsem beránka poprvé a byl jednoduchý,rychlí a hlavně výborný!!!Pekla jsem v kamené beránčí formě,ale pozor po upečení byl hodně křechký.Na konec jsem ho ozdobyla čokoládou a nemel chybu.
D K | 4. 4. 2006 12:51
Jak už jsem napsala, pekla jsem ve skleněné formě, kdy po upečení se těsto krásně oddělilo od okraje formy. Nechala jsem chvíli vychladnout , pak vyklopila a nerozpadl se. Tak snad by to tak mělo jít i z formy na beránka.
D K | 4. 4. 2006 12:15
Beránka taky nemám, tak jsem to pekla v kulaté skleněné formě o průměru 25 cm.
Jitka | 4. 4. 2006 11:55
Nemám formu beránka, na jak velkou dortovou formu je toto množství těsta? Dík.
Marsí | 4. 4. 2006 11:14
Určitě to bude moc dobré...mám podobný recept na šlehačkovou bábovku, která se musí vyklopit ještě za tepla...mám proto dotaz: kdy vyklepnout beránka z formy?...po vystydnutí nebo když je ještě teplý, nerada bych, aby se mi rozpadl