• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Francouzské bagety
    Napište svůj komentář k receptu

    Francouzské bagety

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    2.5
    hodnotilo: 4
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Francouzské bagety
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 550
        ml voda
      • 1
        lžíce ocet
      • 1,50
        lžička sůl
      • 1
        lžička cukr
      • 700
        g hladká mouka
      • 100
        g celozrnná pšeničná mouka
      • 50
        g sušené droždí pšeničné
      • 8
        g droždí sušené

    Postup přípravy receptu

    1
    Suroviny vložíme do pekárny chleba v uvedeném pořadí tak, aby se droždí nedotýkalo tekuté části. Zapneme program PŘÍPRAVA TĚSTA.
    2
    Po ukončení programu vytvoříme z těsta dlouhé bagety, klademe je na vymazaný plech vedle sebe a boky baget potřeme rozpuštěným máslem, aby se daly po upečení od sebe oddělit. Na plechu necháme bagety kynout ještě asi půl hodiny, poté na jejich povrchu utvoříme šikmé zářezy. Vložíme je do středně vyhřáté trouby a upečeme. Hotové jsou, až zezlátnou.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Francouzské bagety (Baguettes)

    Francouzské bagety (Baguettes)

    Těsto na francouzské bagety

    Těsto na francouzské bagety

    Slaný koláč z francouzské bagety

    Slaný koláč z francouzské bagety

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Kateřina Gruberová
      Kateřina Gruberová | 11. 10. 2009 14:59

      Pšeničné sušené kvasnice se dají najít také pod názvem lahůdkové droždí:http://www.dia-potraviny.cz/lahudkove-drozdi.html

    • Jana Řezníčková
      Jana Řezníčková | 1. 4. 2009 08:28

      Nezlobte se, ale to snad není ani možný tohle, co je přede mnou, dávat jako komenátř ... leda, že by to byl apríl.

    • Boiday Boiday
      Boiday Boiday | 1. 4. 2009 04:27

      Ńŕěîőîäíűé ńĺëüńęîőîç˙éńňâĺííűé Îďđűńęčâŕňĺëü/Đŕçáđŕńűâŕňĺëü - äĺňŕíäĺđ ăĺíĺđŕňîđíűé ŕăđĺăŕň<b>Ńĺëüńęîőîç˙éńňâĺííŕ˙ ňĺőíčęŕ îň ôĺđěĺđŕ äî őîëäčíăŕ!Ńĺđňčôčöčđîâŕííŕ˙ ńĺëüńęîçîç˙éńňâĺííŕ˙ ěŕřčíŕ äë˙ îďđűńęčâŕíč˙ č đŕçáđŕńűâŕíč˙ óäîáđĺíčé.Ĺäčíčöŕ ňĺőíčęč çŕ îäčí ńĺçîí őčěîáđŕáîňęč ěîćĺň âűďîëíčňü äî 20000ăŕ !Ńŕěîőîäíűé ńĺëüńęîőîç˙éńňâĺííűé Îďđűńęčâŕňĺëü-Đŕçáđŕńűâŕňĺëü - ýňî ýęîíîěč˙ ăîđţ÷ĺăî č âđĺěĺíč, ýňî ďîâűřĺíčĺ óđîćŕéíîńňč.ŃŔĚŰÉ ÝĘÎÍÎĚČ×ÍŰÉ ŃĎÎŃÎÁ ĎÎÂŰŃČŇÜ ÓĐÎĆŔÉÍÎŃŇÜ !</b><img>http://omakdevahin.pochta.ru/img/0001_sts70.jpg</img> <img>http://omakdevahin.pochta.ru/img/0002_sts70.jpg</img> <img>http://omakdevahin.pochta.ru/img/0003_rmu2.jpg</img> <img>http://omakdevahin.pochta.ru/img/0004_rmu2.jpg</img><b>Ďđîäŕ¸ňń˙ Ńŕěîőîäíűé Cĺëüńęîőîç˙éńňâĺííűé Îďđűńęčâŕňĺëü/Đŕçáđŕńűâŕňĺëü íŕ ďíĺâěŕňčęŕő íčçęîăî äŕâëĺíč˙.Íîâűé, íĺďîńđĺäńňâĺííî ń ďđîčçâîäńňâŕ ďî öĺíĺ ďđîčçâîäčňĺë˙.Ěŕřčíŕ čěĺĺň âńĺ äîęóěĺíňű, ńĺđňčôčęŕň č ŕęęđĺäčňîâŕíŕ â ĐîńńĺëüőîçÁŕíęĺ.

    • Massikussya Massikussya
      Massikussya Massikussya | 1. 1. 2009 00:34

      Ďđčâĺň. Đĺřčëč ěű ń äđóçü˙ěč íîâűé ăîä âńňđĺ÷ŕňü â Äîěáŕĺ. Ĺäĺě ňóäŕ çŕâňđŕ. Ěîćĺň ęňî ňŕě áűâŕë, ďîäńęŕćčňĺ, ăäĺ ëó÷řĺ ňŕě âńňđĺ÷ŕňü íîâűé ăîä? Ăäĺ îňäűőŕňü, ęŕęčĺ ěĺńňŕ ďîńĺňčňü?

    • Kateřina Gruberová
      Kateřina Gruberová | 4. 10. 2008 12:29

      Zadejte do google "Lahůdkové droždí Country Life" a vyjede vám dostatečné množství odkazů. Toto droždí nakupuju v Tescu, Globuse, ve zdravých výživách. Do baget se přidává z důvodu oné "bagetové chuti", které je pro ně tak typická.

    • Anna Ticha
      Anna Ticha | 20. 9. 2008 11:45

      Take peču podle Lenky S,dávám necelé dvě lžičky suš. droždi a těsto je nelepivé ,výborně se sním pracuje není ani potřeba podsypávat moukou, dělám z tohoto množstvi také dvě veky.

    • <RJ>
      <RJ> | 4. 6. 2007 19:59

      No jak koukám na ten recept, je to tak trochu obšlehnuté z návodu na pekárnu, jen částečně upravené. Dále vidím, že nikdo neví, co jsou "pšeničné sušené kvasnice" tak si hlavu dál lámat nebudu. Asi zkusím dle Lenky S. :))

    • Zuzana škurková
      Zuzana škurková | 19. 4. 2007 08:01

      Chtěla bych ten recept vyzkoušet, ale opravdu nevím, kolik těch kvasnic dát, 60 g sušených se mi zdá velmi mnoho. Poraďte.

    • Jarmila Butulová
      Jarmila Butulová | 16. 11. 2006 17:13

      Taky nevím co jsou pšeničné sušené kvasnice, dala jsem normální sušené kvasnice, aby to odpovídalo v gramech, tedy kolem těch 60 g. Stejně se mi to zdálo mnoho. Mám pekárnu Eta-Siesta a zdálo se, že si s takovým množstvím mouky neporadí. Musela jsem jí trochu pomoci vařečkou. Určitě se pokusím znovu, protože na chuť jsou vynikající.

    • Lenka S
      Lenka S | 15. 11. 2006 18:27

      Peču bagety podle velmi podobného receptu,ale vody dávám jen 450 ml (na stejné množství mouky) a nedávám pšeničné sušené kvasnice(ani nevím,co to je).Vytvořím 4 bagety,všechny naskládám na jeden plech a po upečení se nedotýkají.Jsou pěkně kypré a chutné.Celozrnné mouky dávám i 200g (v tom případě samozřejmě hladké jen 600g).

    • Jarmila Butulová
      Jarmila Butulová | 15. 11. 2006 16:47

      recept se nedá použít. Ingredience i postup jsem dodržela. Těsto sice vykynulo ale bylo šíleně řídké a žádné bagety se z něj nedaly utvořit.Na plechu se vše rozlilo jako lité těst. Má někdo jiné zkušenosti? Díky za názory.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Pokrmy Domácí pekárna Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnná pšeničná mouka Cukr Droždí Hladká mouka Ocet Sůl Sušené droždí Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Maso tří barev

    Maso tří barev

    Rychlé tvarohové koblížky

    Rychlé tvarohové koblížky

    Kuřecí kapsa First class

    Kuřecí kapsa First class

    Club Sandwich

    Club Sandwich

    Cheesecake IV.

    Cheesecake IV.

    Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou

    Pečená krůta s pečenými brambory a…

    Zeleninový salát s kuřecím masem

    Zeleninový salát s kuřecím masem

    Asijské smažené kuličky (šišky)

    Asijské smažené kuličky (šišky)

    Sernik neboli tvarohový dort od Jirky Babici

    Sernik neboli tvarohový dort od Jirky…

    Doporučujeme

    40 minut
    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým krémem

    Mrkvovo-mandlové cupcakes s batátovým…

    120 minut
    Galetka s batáty a kozím sýrem

    Galetka s batáty a kozím sýrem

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    15 minut
    Bramboráky

    Bramboráky

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    Poslední sledované recepty

    201
    Perníková bábovka podle Máma peče doma
    Perníková bábovka podle…
    69
    Milionářské řezy se slaným karamelem
    Milionářské řezy se…
    55
    Pavlova s citronovým krémem
    Pavlova s citronovým…
    51
    Mrkvová pomazánka IV.
    Mrkvová pomazánka IV.
    39
    Bílá kuřecí omáčka se žampiony
    Bílá kuřecí omáčka se…

    Zajímavé články

    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně zasytí!
    Zimní saláty: Známe 7 nejlepších, které zaručeně…

    Sledujte nás

    AHA.cz Na Bohdalovou prasklo tajemství! Patří do rodiny známého zpěváka

    Na Bohdalovou prasklo tajemství! Patří do rodiny známého zpěváka

    AHA.cz Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    Čvančarová na pranýři: VRAŽEDNÝ MODEL I ORTEL

    AHA.cz Deník Aha! 19.1.2021

    Deník Aha! 19.1.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Seriál Ulice: Blanka má problémy, Magda žárlí a Ája překvapí Mária

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Horoskop na tento týden: Komu se bude dařit navzdory složité situaci. Jste to vy?

    Ženy.cz Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Kaia, Lila, Leni: Jak dcery topmodelek dobývají módní svět

    Maminka.cz Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak

    Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak

    Reflex.cz Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    Rakušan: S Piráty máme na vítězství, lidé z ANO nemyslí samostatně, za našeho poslance Pávka se omlouvám

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    • Recepty.cz
    • Francouzské bagety
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí