Do hrnce dáme vařit fazole, kořenovou zeleninu, nové koření, pepř, česnek, oloupanou celou cibuli, nakrájený brambor. Po změknutí fazolí polévku zahustíme jíškou. Podle chuti přidáme trošku octa. Vynikající je s domácími nudlemi.
já osobně bych ale dal česnek až na konec aby vám nezhořkl a ta majoránka nesmí ve fazulové polévce chybět
Lenka Blahová
|
22. 3. 2010 22:06
Tuhle polévku vaříme často a před koncem vaření přidáváme majoránku.
michaela picková
|
30. 1. 2010 11:27
Tak jsem ji dnes udelala.A musim rict polevka je jedna basen.Jeste jsem nakonec dala trosku kudrnacky na ozdobu.
martina maškova
|
19. 11. 2008 10:19
Ja dávam do polévky strouhané těsto,děla se z vajíčka a pol.mouky,akorat těsto musí být uplně tuhé,aby se dalo strouhat na struhadle.
Pavla Poláková
|
18. 11. 2008 14:22
Výborný !!! I s nokama výborný recept!
Petra Bukovská
|
20. 9. 2007 21:57
U nás se dělají noky-škubánky z 1 vejce, trošky vody cca 50 ml, špetky soli a hrubé mouky. Tu přisypávám, až je směs tužší a dají se z ní malou lžičkou nabírat malé nočky. Ihned zavařuji do vroucí polévky, jakmile vyplavou, jsou hotové. Pokud přidáte do směsi trošku másla, budou jemnější.
Květa B.
|
20. 9. 2007 19:31
Ty noky jsou jednoduché.Rozmíchat vajíčko, přidat hrubou mouku, aby vzniklo hustší těstíčko a malou lžičkou házet do polévky.
Anna
|
20. 9. 2007 18:02
A jak děláte ty noky do té polévky? Mám přítele z Moravy, tak bych mu to taky udělala:o) Díky moc, jestli někdo napíše.
Květa B.
|
1. 8. 2007 17:55
Já to tak taky vařím podle receptu z jižní Moravy.Česnek dávám taky a taky bez octa.Trávila jsem všechny prázdniny u babičky na Jižní Moravě a toto byla nejoblíbenější polévka.
Petra Bukovská
|
1. 8. 2007 09:01
Naše nejoblíbenější polévka. U nás na jihu Moravy se dělá stejně, jako děláte vy Květo, s noky a na závěr majoránku ale i česnek, aby krásně voněla. Jen octu a maggi se vyhýbáme, děti to nemají rády. A říkáme jí fazulová polévka se škubánkama.
Květa B.
|
31. 7. 2007 17:59
Já dělám noky, u nás tomu říkáme fazolačka se žglgama.Ty noky jsou z hrubé mouky a tužší a je to s nimi vynikající.Nedávám nové koření a cibuli, ale na závěr přidám majoránku.A vyjímečně do fazolačky dávám maggi, dodá tomu správný šmrc.
Anonym
|
30. 7. 2007 15:35
to do toho nikdo neděláte noky?
Terezie Kouřilová
|
24. 11. 2006 18:29
Tahle polévka je spuer, akorát do ní nedávame ocet a bramobry. Ty až ke konci na jemno nastrouháme na zahuštění :-)
Vložit
recept
