počet porcí: neuvedeno

- ovesné vločky
- 200
  g uzený sýr
- 3
  vejce
- česnek
- černé koření mleté
- sůl
- petrželová nať
- 1
  ks mrkev vařená
- šunka nadrobno nakrájená - lze vynechat
- cibule nadrobno nakrájená
- vegeta
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Do půlitru vody dáme 2 kávové lžičky vegety, necháme vařit a vypneme. Do vody nasypeme 500 g ovesných vloček a necháme to vychladnout. Vznikne hmota do které dáme 200 g nastrouhaného uzeného sýra, 3 syrová vajíčka, pár stroužků česneku, mleté černé koření, sůl, petrželovou nať, šunku, cibuli a mrkev.

Všecko dobře promícháme a necháme do druhého dne v chladničce odležet. Na druhý den vyrobíme fašírky (v případě, že je směs řídká přidáme strouhanku na zahuštění), obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji. Podávame s bramborovou kaší a zeleninou.