Mleté maso smícháme s vejcem, hořčicí, okořeníme a osolíme. Z hmoty vytvoříme placičky, které zprudka opečeme na tuku. Rozložíme do zapékací misky, poklademe plátky slaniny, plátky rajčete a pokryjeme plátkem sýra. Vložíme do předehřáté trouby a zepečeme.
2
Podáváme s vařenými nebo jinak upravenými brambory. Může se i jako rychlé pohoštění na plátky chleba ozdobené hořčicí a posypané pokrájenou cibulí.
Ale to já Jirko taky nevím :-D :-D , recept mám snad 20 let co jsem začínala vařit, tenkrát jsem snad ani nevěděla, jak vypadá biftek.... :-D Ale hlavně, že sis pochutnal!
Vložit
recept
