Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené na kolečka, celer na kostičky.
2
Přidáme osolené a opepřené porce kuřete, posypeme grilovacím kořením, přidáme tymián, bobkový list, podlijeme 0,5 dl vývaru nebo vody a dusíme doměkka asi 30 minut.
3
Přidáme kysanou smetanu a ještě asi 5 minut povaříme. Omáčku bez masa můžeme rozmixovat (není nutné). Příloha knedlíky nebo těstoviny.
Vložit
recept
