Drůbeží játra důkladně očistíme a spolu s krůtím masem, žampióny a slaninou nakrájíme na stejné kousky. Žampióny očistíme, omyjeme a pokapeme citrónovou šťávou. Na špízové jehly nebo na špejle napichujeme střídavě žampióny, krůtí prsa, slaninu a drůbeží játra. Grilujeme deset minut a průběžně otáčíme. Osolíme a opeříme až po dokončení.
Vložit
recept
