Cuketu umyjeme a oloupeme. Dále cuketu nakrájíme na kolečka - hodně koleček o průměru 1 cm - 2 cm. Odkrojíme střed kde jsou pecky u každého kolečka a vznikne nám základ - cuketový kroužek.
2
S ním dále pokračujeme jako s řízkem. Obalíme v mouce, vajíčku se solí a ve strouhance. Dále kroužky smažíme na oleji či tuku. Když máme již jídlo na talíře posypeme jej strouhaným sýrem. Výborné jak s bramborami tak s rýží.
3
Doporučujeme jako přílohu krouhané zelí nebo rajče.
Vložit
recept
