Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
Napište svůj komentář k receptu

Čokoládový krém II.

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
Čokoládový krém II.
Čokoládový krém II.
Čokoládový krém II.
Čokoládový krém II.
Čokoládový krém II.
Čokoládový krém II.
Čokoládový krém II.
5fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g měkký tvaroh
    • 70
      g moučkový cukr dle chuti, cca
    • máslo - ořech
    • 1
      ks tyčinky ledové kaštany
    • 250
      ml smetana ke šlehání nejlépe 33% a více

Postup přípravy receptu

1
Smetanu vyšleháme do tuha s polovinou moučkového cukru. Pokud použijeme smetanu s nižším obsahem tuku, můžeme přidat do smetany ztužovač, aby smetana zůstala pevná.
2
Druhou polovinu cukru vyšleháme s tvarohem. Do tvarohu přimícháme na páře nebo v mikrovlnce rozpuštěné kaštany, ke kterým jsme vmíchali oříšek másla, aby se do tvarohu lépe vmíchaly. Nakonec do čokoládového tvarohu vmícháme vyšlehanou smetanu.
3
Krém můžeme použít na dorty, řezy, rolády, poháry, nepečené piškotové dorty, jako lehkou svačinku místo jogurtu...
4
Můžeme kombinovat čokoládový krém s krémem bez přidání čokolády...

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
  • recepty73
    recepty73 | 19. 3. 2014 13:53

    ...ano, pařížská šlehačka, která se dělá na pařížský nebo harlekýnský dort ...také dělám ;-)

  • Jarča
    Jarča | 19. 3. 2014 10:39

    Dělám čokoládovou šlehačku tak, že kaštany rozpustím v tekuté šlehačce na sporáku, přivedu k varu, přes noc vychladím a druhý den našlehám el. šlehačem krásný hustý čokoládový krém.

Kategorie: Dezerty Sladká jídla Dorty Nejlepší dezerty Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Moučníky Sladké Z mléka / sýra Dorty Řezy Bezmasá jídla Dezerty Dopolední svačina Svačina Šlehání Děti Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Svatba Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Máslo Měkký tvaroh Moučkový cukr Smetana ke šlehání Tyčinky ledové kaštany

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Čokoládový korpus
Čokoládový korpus
Čokoládový košíček s čokoládovou omáčkou
Čokoládový košíček s čokoládovou omáčkou
Čokoládový krém
Čokoládový krém
Čokoladový mousse (pěna)
Čokoladový mousse (pěna)
Čokoládový mug cake bez mouky
Čokoládový mug cake bez mouky
Čokoládový nugát 2
Čokoládový nugát 2