Čínská omeleta s rajčaty

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: macouch

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce
    • 3
      ks rajčata
    • sůl
    • sojová omáčka
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vejce rozmícháme, osolíme a nalejeme na rozpálenou pánev na trochu oleje. Uděláme klasickou omeletu a když je hotová, roztrháme ji vařečkou v pánvi na kousky a přidáme na osminky nakrájená rajčata. Společně smažíme, dokud rajčata nezměknout.
2
Můžeme dochutit sojovou omáčkou. Množství je orientační, ale pokud dělím ze dvou dávek, tak nadvakrát. Číňani používaji vaječný svítek i do různých salatů. My si oblíbíli tuhle úpravu jako přílohu k pikantnějším pokrmům nebo i jako samostatnou večeři s bagetou.
Zařazení: Pokrmy Slovník pojmů
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lida Barotova
    Lida Barotova |

    2. 10. 2007 13:40

    Je to dobre a rychle jidlo. Zda se to jako divna kombinace, ale fakt je to dobre. Jen jeste zkuste pridat cesnek nakrajeny na platky - predtim nez pridate rajcata.