Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
Napište svůj komentář k receptu

Čínská krabí polévka

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
2.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Čínská krabí polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      ml rybí vývar
    • bobkový list
    • 1
      lžička sojová omáčka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks pórek
    • 1
      ks mrkev
    • zázvor čerstě nastrouhaný
    • 2
      ks krab
    • 1
      lžička badyán

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a pórek nakrájíme na malé kousky, vložíme je do velké pánve s rybím vývarem a bobkovým listem. Uvedeme k varu. Na mírném ohni vaříme 10 minut pod pokličkou. Kraby uvaříme zvlášť. Z vařených krabů obereme maso, odlomíme klepeta a nohy.
2
Do pánve přidáme krabí maso, zázvor, sójovou omáčku a badyán a směs uvedeme znovu k varu. Na mírném plameni vaříme dalších 10 minut. Polévku ochutíme solí a pepřem a podáváme.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Igor Hnízdo | 2. 10. 2004 08:25

    No tak snad "kraby uvaříme zvlášť", ne?

Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Badyán Bobkový list Krab Mrkev Pepř mletý Pórek Rybí vývar Sojová omáčka Sůl Zázvor

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme