• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Cibulová omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Cibulová omáčka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
2.9
hodnotilo: 16
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Cibulová omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks cibule velká
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka sůl
    • voda
    • olej nebo tuk

Postup přípravy receptu

1
Na tuku či oleji zpěníme nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli, když trochu změkne, přidáme mouku a uděláme zlatavou cibulovou jíšku. Pak zajileme vodou a necháme vařit. Nakonec rozmixujeme, aby byla omáčka hladká, podle chuti přisolíme. Můžeme přidat trošku smetany, ale nemusí být. Hodí se např. k vařenému masu s bramborem (aby to nebylo suché) nebo i s bramborovou kaší, s rýží.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Cibulová omáčka s kari

Cibulová omáčka s kari

Cibulová omáčka s uzeným masem

Cibulová omáčka s uzeným masem

Cibulová sladkokyselá omáčka / zadělávaná cibule

Cibulová sladkokyselá omáčka /…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • vera | 10. 3. 2016 09:14

    Tak s rýží určitě ne.Vaříme léta,1 cibule je tak na jednu porci.Jinak postup stejný,bez cukru ,okyselím trochou octa .Rozmixuju ponorákem.Dříve jsem pasírovala,

  • deniska | 8. 3. 2016 13:18

    s rýží? chutná dobře s rýží? :-\ :-)

  • Jana | 12. 3. 2015 08:38

    Zrovna dnes ji budu vařit, ale dělám ji jako moje babička a maminka : Do kastrolu olej, 5 lžic cukru, udělá se karamel, do toho 5 velkých nahrubo nakrájených cibulí, nechá se tak půl hod smažit v karamelu. Míchat ! potom cca 4-5 lžic hl mouky, zalít horkou vodou nebo vývarem, může se přidat bujon, pokud jen vodou, osolit a nechat vařit. Po vaření scedit a podle chuti okyselit octem. Podává se s loupanými brambory vařenými ve slupce a vařeným hovězím masem. kdo má rád sladkokyselou chuť, tomu to bude určitě šmakovat :)

  • ingrid | 2. 12. 2014 17:40

    je dobrá je lepší se smetanou a vaře né hovězí nemá chybu

  • Petr | 9. 8. 2013 10:45

    Jednoduchý a rychlý recept :-). Pro dochucení ještě dávám půl kostky bujonu, a trochu mléka pro zjemnění.

  • Tereza | 10. 3. 2012 15:50

    moc dobrá omáčka!!!...a protože mám doma milovníka piva, tak jsem tam přidla prošku tohoto zlatavého moku...a mělo to ohromněj úspěch :)

  • Jajulenas | 20. 8. 2011 14:57

    Moc dobré,jsem zvědavá kolik toho po obědě zbude.

  • Verca Toflova | 27. 12. 2006 23:05

    ja delam cibulacku trosinku jinak. davam tam trosinku vice cibule, ze které udelam jisku a poradne necham zavarit. cibuli pak normalne zcedim. jo a nepouzivam vodu ale mliko. je to pak lepsi a sytejsi.

  • Radka K. | 24. 11. 2006 10:34

    Cibulový základ s jíškou zalitý vodou rozmixuji, přidám nové koření, celý pepř a bobkový list. Povařím, přecedím, dochutím cukrem a octem.

  • Anonym | 24. 11. 2006 07:36

    Cibulová omáčka je super, já ještě trochu ochutím octem. Nejraději ji máme s vařeným kolenem a brambory vařenými ve šlupce "na loupačku".

  • Jitka | 28. 3. 2006 11:37

    Dobrý je přidat zakysanou smetanu, přijde mi to takové jemnější. Cibuli taky nemixujem a dáváme na nudličky.

  • Vlasta XXXXXXXX | 11. 2. 2006 12:27

    Nebo to zkuste takhle , 2 cib , trochu mrkve , celer , kedlubnu , ne moc pak bude mit svickovou . Cibule musi prevladat . A nebo jenom 1 dalsi zeleninu , pak omacka bude mit po kazde jinou chut . Rozmixovat se to musi a smetana pridat taky .

  • Jana Wernischova | 22. 11. 2005 10:46

    Já cibulovou omáčku už nemixuju, kousky nám nevadí. Při vaření ale do ní přídávám kousek masoxu, nebo jí zalévám vývarem z masa, pokud mám. Moc rádi do ní máme vajíčka na tvrdo a k tomu brambory.

  • Tereza Jarčušková | 21. 11. 2005 15:54

    Táto omáčka je ozaj super. Pre tých, čo majú radi kari, pridávam cibuľovú omáčku s kari.

  • Blanka H. | 21. 11. 2005 15:26

    Nám ji zase vařil taťka,když jsme byly malé. Byla moc dobrá k vařenému hovězímu. Zkusím ji uvařit.

  • Jana z VM | 21. 11. 2005 08:22

    Tuto omáčku jsem milovala jako děcko u dědečka, který si ji dělával k večeři. Nejvíce mně k tomu chutnal rohlík !! Musím si ji zase někdy udělat, je to dobrota !!

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše UHO univerzální hnědá omáčka
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Olej Sůl Voda
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Rychlý domácí celozrnný špaldový chléb

Rychlý domácí celozrnný špaldový chléb

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Panenka v česnekovo-sýrové krustě

Bazalkové kuře s ořechy

Bazalkové kuře s ořechy

Club Sandwich

Club Sandwich

Škvarkové rohlíčky II.

Škvarkové rohlíčky II.

Špaldové sušenky bez cukru

Špaldové sušenky bez cukru

Čerstvé těstoviny s chřestem

Čerstvé těstoviny s chřestem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Vepřová panenka plněná sušeným ovocem

Doporučujeme

150 minut
Rolovaný bůček s pestem, salátem a meruňkovou majonézou

Rolovaný bůček s pestem, salátem a…

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Bazar
Král poliček na česnek a cibuli 2,3 L Král poliček na česnek a cibuli 2,3 L Více info
Ruční kráječ na cibuli Banquet Culinaria Ruční kráječ na cibuli Banquet Culinaria Více info
Samolepky velikonoční cibulový vzor Samolepky velikonoční cibulový vzor Více info
Snědek Ocasatý (Mořská Cibule) Snědek Ocasatý (Mořská Cibule) Více info

Poslední sledované recepty

78
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
75
Klasické lečo
Klasické lečo
67
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
61
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
53
Míša řezy
Míša řezy

Zajímavé články

Čím potěšit muže na Valentýna? Upečte mu sladké poprsí!
Čím potěšit muže na Valentýna? Upečte mu sladké…
Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy
Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí…
Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší recepty na pizzu 5x jinak
Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší…
Čerstvé co nejdéle? Poradíme vám, jak si uspořádat lednici ku prospěchu surovin
Čerstvé co nejdéle? Poradíme vám, jak si…
Není chleba jako chleba: Mapa chlebů z celého světa, který je váš nejoblíbenější?
Není chleba jako chleba: Mapa chlebů z celého…
AHA.cz Harry v domácím vězení! Děsivé svědectví přítelkyně o Meghan

Harry v domácím vězení! Děsivé svědectví přítelkyně o Meghan

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a hned se dozvíte, jakou máte povahu

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a hned se dozvíte, jakou máte povahu

Blesk pro ženy Zemřela Naďa Urbánková (†83): Prošla si neuvěřitelně těžkými životními zkouškami

Zemřela Naďa Urbánková (†83): Prošla si neuvěřitelně těžkými životními zkouškami

Ženy.cz Street style z Kodaně: Skandinávky radí, jak unosit jeden outfit na více příležitostí

Street style z Kodaně: Skandinávky radí, jak unosit jeden outfit na více příležitostí

Blesk.cz Hrozná bolest Nadi Urbánkové (†83): Dcera Jana v klinické smrti! Lékařce nikdy neodpustila

Hrozná bolest Nadi Urbánkové (†83): Dcera Jana v klinické smrti! Lékařce nikdy neodpustila

SportRevue.cz FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

FOTO: Tohle chceme vidět na příští zimní olympiádě! Nahotiny v nafukovacích kruzích

Maminka.cz Nejkrásnější vánoční RETRO ozdoby: Tyhle skvosty zdobily stromečky za socialismu, máte je doma taky?

Nejkrásnější vánoční RETRO ozdoby: Tyhle skvosty zdobily stromečky za socialismu, máte je doma taky?

Blesk Horoskopy Štěstěna jim je nakloněná: Těchto 5 znamení má letos šanci vyhrát balík

Štěstěna jim je nakloněná: Těchto 5 znamení má letos šanci vyhrát balík

Abecedazahrady Jak na létající rostliny? 13 nápadů na aerária, kokedamy, zelený závěs i medůzy v moři

Jak na létající rostliny? 13 nápadů na aerária, kokedamy, zelený závěs i medůzy v moři

  • Recepty.cz
  • Cibulová omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí